摘自云酒頭條
周洪江在這3個月時間里做出的每一個判斷,都是出自他與張裕長達30年的融合根基。
若干年后,當我們回看2018年春糖,可能會發(fā)現這是一個重要的行業(yè)分水嶺。這次春糖是酒業(yè)經過數年寒冬后,在發(fā)展形勢全面向好形勢下的一次大規(guī)?!凹Y”,更是酒業(yè)對新時代、新發(fā)展這一宏大課題的首次“破題”會考。
在這次集結與會考中,張裕的表現分外搶眼。3天時間,5場活動,從“二次創(chuàng)業(yè)”的品牌戰(zhàn)略發(fā)布,到“三足鼎立”的產品架構布局,關于張裕的“海量”信息,都從春糖釋放出來。
在這種表現背后,我們能感到張裕對發(fā)展的迫切心態(tài),但更令人感受強烈的,則是張裕有條不紊、成竹在胸的從容與自信。
迫切、從容、自信,這三者似乎不太容易“兼容”,但因為周洪江,這一切發(fā)生在張裕的身上,就合情合理了。
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不同的張裕
3天5場活動,煙臺張裕集團有限公司黨委書記、董事長周洪江親率高管團隊全程亮相,如此高密度和高強度,或許創(chuàng)造了酒企參加糖酒會的一項“新記錄”。
5場活動中的4場都有具體所指,分別是解百納、先鋒國際、醉詩仙和白蘭地的發(fā)布推廣,另外一場活動,則留給了張裕的2018年品牌戰(zhàn)略發(fā)布。把這5場會完整地聽下來,基本也就搞清楚了張裕的2018年準備干什么和怎么干。
張裕之所以如此急切地自我“表達”,是因為外部形勢不等人。
雖然頂著中國葡萄酒老大的“光環(huán)”,但近年來進口葡萄酒的步步緊逼,自身業(yè)績的小幅微增,以及“隔壁”白酒企業(yè)的集體爆發(fā),都讓張裕背負著不小的壓力。特別是當外界習慣于把張裕的表現等同于中國葡萄酒的興衰走勢,這種壓力或許將是加倍的。
如果張裕再不做出有效“反擊”,可能形勢將愈加艱難。
于是,周洪江說:“張?,F在要做的,是把以前取得的成就歸零,通過全球化布局實現百年張裕的二次創(chuàng)業(yè)?!?/font>
周洪江向外界發(fā)布,張裕擁有國產葡萄酒、白蘭地和海外收購的進口葡萄酒等三個板塊,從目前業(yè)績看,國產葡萄酒“一枝獨秀”,未來張裕要從“一枝獨秀”變?yōu)椤叭愣αⅰ薄?/font>
周洪江表示,未來五年,要把張裕解百納的銷量再提升近70%,達到年銷量5000萬瓶。
每句話都是“狠話”,每一招都是“大招”。
這就難免讓人心生疑惑,在外部巨大壓力和緊迫形勢下,張裕所做出的一系列舉措,會否有倉促之嫌?
細節(jié)很能說明問題。
5場高密度活動,每場都有亮點。
張裕與著名財經作家吳曉波聯手推出的“激蕩版”白蘭地禮盒,無論從外在還是內涵,都是酒類市場極具競爭力的一款誠意之選;在解百納答謝晚宴上,張裕把四段來自經銷商的真實故事做成微電影,制作精良,十分動人;在醉詩仙微醺大賞上,張裕設置了VR體驗區(qū),引來參會者的強勢“圍觀”,連周洪江都感嘆:希望有更多這樣年輕有活力的活動讓我參加。
當然,張裕的有備而來不僅在于細節(jié),對第九代解百納限量頒發(fā)市場“牌照”507家,2018年對五星白蘭地的市場比例投入翻倍,這些舉措都堪稱務實之舉。
節(jié)奏上提速,在活動細節(jié)、市場策略層面,卻處處表現出對“質量”的注重,包括周洪江與張裕高管們向外界溝通、表達的收放自如,都證明張裕在本次春糖上的搶眼表現絕非“急就章”,而是內在實力和自我提升的一次充分展現。
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周洪江的3個月與30年
2018年1月10日,張裕公司發(fā)布公告稱,選舉周洪江任第七屆董事會董事長。進入“周洪江時代”,所有人都猜到張裕身上會有所改變,但當改變真的到來,其速度和強度,仍然出乎大多數人的意料。
從1月10日到今天,只差1天就滿3個月了,而這段時間里,還包括春節(jié)假期,身為全國人大代表的周洪江,另有半個多月時間在北京參加全國兩會。也就是說,他在公司的時間可能不超過70天。
如此短暫的時間里,周洪江就對張裕施展“妙手”,特別是對品牌戰(zhàn)略、產品結構等做出宏大而縝密的未來布局,這聽起來仿佛“天方夜譚”。
事實上,周洪江在這3個月時間里做出的每一個判斷,都是出自他與張裕長達30年的融合根基。
1988年,24歲的周洪江碩士畢業(yè),便來到張裕公司工作。當時的張裕遠非現在可比,雖是聲名顯赫的老品牌,但經營狀況依舊艱難。到1989年,6條生產線停了4條,成品積壓達7000多噸,到年底虧損400多萬元。
彼時年輕的周洪江,被調到市場崗位,從1990年起任張裕進出口公司副經理。因為能力突出、肯拼肯干,到1994年,周洪江被任命為張裕銷售公司經理,年方而立,便挑起了張裕的市場銷售重任。
也就是從這時候開始,張裕進入了增長快車道,到2001年,年銷售額已接近10億元,在整個酒行業(yè)都排名靠前。這年12月,周洪江出任煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理。
在這個位置上,周洪江一直干了17年,直到今年1月接任張裕公司董事長。這段時間里,張裕的營收額曾超過60億元,凈利潤一度超過19億元,但隨后又經歷了市場深度調整的猛烈沖擊,業(yè)績出現了連續(xù)多年的下滑表現。
伴隨著張裕經歷了30年的起伏,周洪江的絕大多數時間,都是緊緊貼在市場上。他提出了“傳奇品質,百年張裕”的經典主題語,主導構建了張裕的整個市場營銷模式和體系,而在張裕的國際化合作與整合過程中,周洪江又對全球葡萄酒市場有了深入接觸和了解。
用了30年時間,無論對國際、國內葡萄酒市場,周洪江都堪稱業(yè)界最有話語權的人。他更是與張裕融為一體,在春糖活動上,他便表示:“對待解百納,就像對待自己的眼睛一樣?!边@種比喻的方式,想必不是憑空而來。
所以說,周洪江用3個月時間給張裕帶來的改變,談不上什么“奇跡”,而是厚積薄發(fā)的規(guī)律使然,甚至更多些謹慎持重的穩(wěn)健風格。
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照見張裕怎樣的未來?
盡管“內功”根基深厚,出招迅疾精準,但周洪江帶領張裕所面臨的,仍是一場艱巨之戰(zhàn)。
周洪江的對手,是世界上最強大的一群人。
也是在本次春糖期間,澳大利亞富邑葡萄酒集團對中國市場發(fā)起了一輪更猛烈的攻勢,先后與京東、華致酒行等業(yè)內外領先的平臺商達成戰(zhàn)略合作。富邑集團的2018財年上半年中期業(yè)績顯示,其在亞洲息稅前收益增長至1.17億澳元,約合5.66億人民幣,增幅達48%。息稅前收益利潤率為39.3%,上升3.1個百分點。接下來,富邑將以世界優(yōu)秀的葡萄酒品牌組合,與更加本土化的營銷模式相結合,搶奪更大的中國市場份額。
而這只是一個縮影,身處中國市場這個全球葡萄酒的未來中心和最重要增長極,張裕勢必要與各國頂尖酒商同臺競技。
在周洪江的執(zhí)掌下,實現華麗升級的張裕,將有怎樣的未來,這是個充滿懸念,又令人期許的問題。
其實酒行業(yè)當中,就有周洪江的最佳參照系。
茅臺集團董事長袁仁國,同樣是在茅臺長期“服役”,至今已是第43個年頭,同樣是在市場營銷的疾風勁雨中錘煉多年,親手開創(chuàng)了茅臺營銷20年的局面。2011年,袁仁國出任茅臺集團董事長,同樣面臨著對手強悍,市場萎縮的嚴峻形勢,但用了七年時間,茅臺在白酒行業(yè)已筑建起明顯的領先優(yōu)勢,更是登頂世界烈酒市值第一的位置。
復盤來看,袁仁國對市場趨勢的精準洞察,對企業(yè)自身競爭力優(yōu)勢的高超駕馭和運用,都是茅臺的決勝王牌。
同樣的王牌,現在也握在周洪江手中,同為行業(yè)領軍者,張裕接下來會跑出茅臺般的軌跡嗎?我們拭目以待。