摘自葡萄酒商業(yè)觀察
紅酒開了沒喝完,會變酸,就無法喝了。莫非要倒掉嗎?真的好糟蹋??!其實(shí)過期的紅酒還有許多的用處的。
嚴(yán)格的來講,葡萄酒沒有明確的保質(zhì)期,只有適飲期,過了適飲期的葡萄酒口感就差很多了,所以人們通常覺得過了適飲期的葡萄酒就是過期了。
下面,就為大家分享幾個(gè)超好用的葡萄酒小妙招,不要錯(cuò)失哦!機(jī)不可失,時(shí)不再來!
一、讓你重新?lián)碛幸患靶乱路?/strong>
如果你不小心把紅葡萄酒灑在布料上之后,一般很難徹底把紅酒漬清洗干凈。這個(gè)時(shí)候,你可以大膽地進(jìn)行嘗試,干脆把整塊布料都染成紅色好啦!(我可真是心靈手巧~)
紅葡萄酒還可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色,以后你穿膩了的白T都有新使命了!換個(gè)顏色,四舍五入就相當(dāng)于換了件新衣服??!超級劃算好嘛?
TIPS:
染色的時(shí)候,先把紅葡萄酒煮熱,然后把布料放到酒中,用木質(zhì)的勺子攪拌10分鐘,之后把布料撈出來晾干,最后再清洗干凈。
二、它可是清潔小能手
過期的葡萄酒還能清洗水果蔬菜???是的,你沒有聽錯(cuò),它確實(shí)可以清洗水果蔬菜。葡萄酒和小蘇打一樣,可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。
因?yàn)槠咸丫浦械木凭梢匀芙馐吖砻娴碾s質(zhì),而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體,如沙門氏菌和大腸桿菌。
還是提醒大家一句,不要拿來洗切開的水果哦,可能會導(dǎo)致水果味道改變。
而且,葡萄酒中的酒精還可以清除廚房工作臺面上的污漬、對工作臺面進(jìn)行消毒。最好用干白葡萄酒來清洗工作臺面,如長相思(Sauvignon Blanc)干白,因?yàn)樗粫窦t葡萄酒那樣把臺面染紅,也不會留下黏稠的物質(zhì)。
當(dāng)然,你還可以用它擦拭家具,但是要注意,紅葡萄酒不能擦拭淺色的家具,避免家具著色。
三、讓你變漂亮
相傳在法國,許多人泡澡時(shí),會將浴缸內(nèi)的葡萄皮拿來磨擦皮膚,讓皮膚接觸更多的葡萄多酚,這樣可以讓皮膚更好哦~
雖然我們沒有葡萄皮,但是我們可能會有過了適飲期的葡萄酒啊!放過期的葡萄酒拿來泡澡,可加速身體的新陳代謝。
半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒就可以了,如果有條件,也可以加入些葡萄皮,效果會更好。
除了泡澡,泡jio也是可以的!想想就覺得很舒服呀~
四、做菜的一把好手!
在廚房里,紅酒絕對是個(gè)絕佳的烹飪小助手。小編以前也寫過一篇詳細(xì)的紅酒做菜文章,大家可以點(diǎn)進(jìn)去仔細(xì)看一下~
果然,葡萄酒就是個(gè)大寶貝
過了適飲期的葡萄酒
用處也是超級大的鴨~
趕緊回去翻一下家里還有沒有沒喝完的葡萄酒